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Cremige Gemüsesuppe

Yields4 Servings

Wärme dich in der kalten Jahreszeit mit dieser cremigen Gemüsesuppe auf.

 1 tbsp Butter
 1 Knoblauchzehe
 1 Zwiebel, grob gehackt
 250 g Mais
 500 ml Gemüsebrühe
 1 Prise weißer Pfeffer, gemahlen
 ¼ tsp Salz
 ¼ tsp Fenchelsamen
 ½ tsp Chilipulver
 130 g rothäutige Kartoffeln
 130 g Karottenscheiben
1

Bring die Butter in einem Topf zum Schmelzen. Brate Zwiebeln und Knoblauch in der geschmolzenen Butter an. Füge die Brühe, den Mais, Pfeffer, Salz, Fenchelsamen und Chilipulver hinzu. Bringe alles zum Kochen und lasse es anschließend für 10 Minuten köcheln.

2

Füge die Suppe in den FourSide oder WildSide+ Behälter und befestige den Deckel. Wähle die „Suppen“-Funktion aus. Füge anschließend die Kartoffeln hinzu und betätige 5-7 Mal die „Pulse“-Taste, bis die gewünschte Textur erreicht ist. Fülle die Suppe zurück in den Topf und gebe die Karotten hinzu. Koche die Suppe, bis die Karotten durch sind.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

1

Amount per serving
Calories152
% Daily Value *
Total Fat 3.5g5%

Saturated Fat 2g10%
Cholesterol 8mg3%
Sodium 0.67mg1%
Total Carbohydrate 29g11%

Dietary Fiber 3g11%
Total Sugars 8g
Protein 4g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.