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Mandel Hummus

Yields6 Servings

Probiere doch mal eine weitere Alternative zum traditionellen Hummus. Diesmal mit etwas Mandelmus, das bei der Herstellung von Mandelmilch gewonnen wird.

 225 g Mandelmus (siehe Tipps)*
 40 g Gekochte Kichererbsen
 2 tbsp Olivenöl
 2 tbsp frischer Zitronensaft
 2 tbsp Tahini
 1 Knoblauchzehe (gestückelt)
 ½ tsp Salz
 ½ tsp Kümmel (gemahlen)
1

Gib die Zutaten in den Twister Jar in der aufgelisteten Reihenfolge und setze dann den Deckel auf.

2

Halte den Deckel mit einer Hand fest und wähle mit der anderen Hand die niedrigste Geschwindigkeitsstufe. Drehe den Deckel währen des Mischens gegen den Uhrzeigersinn.

3

Schalte den Blender nach ca. 20 Sekunden aus.

4

Das Rezept ergibt ca. 1,5 Tassen Hummus.

Nutrition Facts

Serving Size 1

Servings 0

Amount Per Serving
Calories 118
% Daily Value *
Total Fat 10.7g17%

Saturated Fat 0.9g5%
Sodium 0.2mg1%
Total Carbohydrate 4.4g2%

Dietary Fiber 1.8g8%
Sugars 0.9g
Protein 3.6g8%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.