Name: Kürbis-Pastasauce
Yield: 6
Ingredients: 1 tbsp Kokosöl; ¼ Zwiebel, grob gehackt; 2 Roma-Tomaten; 2 Knoblauchzehen; ¼ tsp schwarzer Pfeffer; ¾ tsp Salz; ½ tsp frischer Salbei; ½ tsp frischer Basilikum; ½ tsp getrockneter Oregano; 125 ml Milch; 230 g Kürbispüree

CategoryHauptgerichte

Lust auf Herbstrezepte? Diese Kürbis-Pasta-Sauce ist perfekt für die Herbstsaison!

Yields6 Servings

Zutaten

1 tbsp Kokosöl

¼ Zwiebel, grob gehackt

2 Roma-Tomaten

2 Knoblauchzehen

¼ tsp schwarzer Pfeffer

¾ tsp Salz

½ tsp frischer Salbei

½ tsp frischer Basilikum

½ tsp getrockneter Oregano

125 ml Milch

230 g Kürbispüree

Zubereitung

Erhitze Öl in einem großen Soßentopf

Füge Zwiebel, Tomaten, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Salbei, Basilikum und Oregano in den Topf. Brate die Zutaten so lange an, bis die Zwiebel durchgebraten ist.

Füge die restlichen Zutaten in den Topf hinzu bis alle Zutaten erhitzt sind.

Füge die Zutaten in den FourSide oder WildSide+ Behälter. Befestige den Deckel und wähle die „Saucen“-Funktion aus.

Serviere die Sauce zu deiner Lieblingspasta.

Ingredients