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Mandel Hummus

Ergibt6 Portionen

Probiere doch mal eine weitere Alternative zum traditionellen Hummus. Diesmal mit etwas Mandelmus, das bei der Herstellung von Mandelmilch gewonnen wird.

 225 g Mandelmus (siehe Tipps)*
 40 g Gekochte Kichererbsen
 2 Esslöffel Olivenöl
 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
 2 Esslöffel Tahini
 1 Knoblauchzehe (gestückelt)
 ½ Teelöffel Salz
 ½ Teelöffel Kümmel (gemahlen)
1

Gib die Zutaten in den Twister Jar in der aufgelisteten Reihenfolge und setze dann den Deckel auf.

2

Halte den Deckel mit einer Hand fest und wähle mit der anderen Hand die niedrigste Geschwindigkeitsstufe. Drehe den Deckel währen des Mischens gegen den Uhrzeigersinn.

3

Schalte den Blender nach ca. 20 Sekunden aus.

4

Das Rezept ergibt ca. 1,5 Tassen Hummus.

Nutrition Facts

0 portionen

Serving size

1

Amount per serving
Calories118
% Daily Value *
Total Fat 10.7g14%

Saturated Fat 0.9g5%
Sodium 0.2mg1%
Total Carbohydrate 4.4g2%

Dietary Fiber 1.8g7%
Total Sugars 0.9g
Protein 3.6g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.