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Zitronen-Blaubeer-Energiekugeln

Ergibt15 Portionen

Diese fruchtigen Energiekugeln sind der perfekte Snack für zwischendurch.

 200 g rohe Cashews, ungesalzen
 3 Medjool Datteln
 1 Teelöffel Vanilleextrakt
 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
 Schale einer halben Zitrone
 2 Esslöffel getrocknete Blaubeeren
1

Füge die Hälfte der Cashews, anschließend die Datteln und danach die restlichen Cashews in den Twister Jar.

2

Drücke 10-15 Mal die „Pulse“-Taste. Drehe den Deckel des Twister Jars während des Mixens gegen den Uhrzeigersinn.

3

Füge Vanille, Zitronensaft, Zitronenschale und die getrockneten Blaubeeren in den Twister Jar.

4

Pulsiere 8-10 Mal und drehe den Deckel des Twister Jars während des Mixens gegen den Uhrzeigersinn.

5

Forme gleich große Kugeln aus der fertigen Mischung und kühle diese im Kühlschrank.

Nutrition Facts

0 portionen

Serving size

Kugel

Amount per serving
Calories80
% Daily Value *
Total Fat 4.5g6%

Saturated Fat 1g5%
Total Carbohydrate 8g3%

Dietary Fiber 0.5g2%
Total Sugars 5g
Protein 2g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.