Basilikum-Avocado Sauce

Diese leckere und vegane Sauce passt ideal zu Nudeln, Sandwiches oder Burgern. Die cremige Konsistenz dieser Avocadosauce und ein Hauch von Knoblauch und Zitrone machen diese Sauce zu etwas ganz Besonderem!

Yields1 Serving

Zutaten

 10 g frische Basilikumblätter
 1 reife Avocado
 2 ½ tbsp frischer Zitronensaft oder ca. eine halbe Zitrone
 ½ tsp Salz
 2 tbsp Olivenöl
 2 tbsp Wasser
 2 tsp Hefeflocken
 1 Prise Pfeffer

Zubereitung

1

Füge die Zutaten in der aufgelisteten Reihenfolge in den FourSide oder WildSide+ Behälter und befestige den Deckel.

2

Wähle die „Saucen“-Funktion aus. Wenn dein Blendtec keine Saucen-, Dips- oder Dressing-Funktion hat, können die Zutaten auch für 30 Sekunden auf einer mittleren bis mittel-schnellen Stufe gemixt werden.

Ingredients

 10 g frische Basilikumblätter
 1 reife Avocado
 2 ½ tbsp frischer Zitronensaft oder ca. eine halbe Zitrone
 ½ tsp Salz
 2 tbsp Olivenöl
 2 tbsp Wasser
 2 tsp Hefeflocken
 1 Prise Pfeffer

Directions

1

Füge die Zutaten in der aufgelisteten Reihenfolge in den FourSide oder WildSide+ Behälter und befestige den Deckel.

2

Wähle die „Saucen“-Funktion aus. Wenn dein Blendtec keine Saucen-, Dips- oder Dressing-Funktion hat, können die Zutaten auch für 30 Sekunden auf einer mittleren bis mittel-schnellen Stufe gemixt werden.

Basilikum-Avocado Sauce

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.