Basilikum-Avocado Sauce

Kategorie

Diese leckere und vegane Sauce passt ideal zu Nudeln, Sandwiches oder Burgern. Die cremige Konsistenz dieser Avocadosauce und ein Hauch von Knoblauch und Zitrone machen diese Sauce zu etwas ganz Besonderem!

Ergibt1 Portion

Zutaten

 10 g frische Basilikumblätter
 1 reife Avocado
 2 ½ Esslöffel frischer Zitronensaft oder ca. eine halbe Zitrone
 ½ Teelöffel Salz
 2 Esslöffel Olivenöl
 2 Esslöffel Wasser
 2 Teelöffel Hefeflocken
 1 Prise Pfeffer

Zubereitung

1

Füge die Zutaten in der aufgelisteten Reihenfolge in den FourSide oder WildSide+ Behälter und befestige den Deckel.

2

Wähle die „Saucen“-Funktion aus. Wenn dein Blendtec keine Saucen-, Dips- oder Dressing-Funktion hat, können die Zutaten auch für 30 Sekunden auf einer mittleren bis mittel-schnellen Stufe gemixt werden.

Ingredients

 10 g frische Basilikumblätter
 1 reife Avocado
 2 ½ Esslöffel frischer Zitronensaft oder ca. eine halbe Zitrone
 ½ Teelöffel Salz
 2 Esslöffel Olivenöl
 2 Esslöffel Wasser
 2 Teelöffel Hefeflocken
 1 Prise Pfeffer

Directions

1

Füge die Zutaten in der aufgelisteten Reihenfolge in den FourSide oder WildSide+ Behälter und befestige den Deckel.

2

Wähle die „Saucen“-Funktion aus. Wenn dein Blendtec keine Saucen-, Dips- oder Dressing-Funktion hat, können die Zutaten auch für 30 Sekunden auf einer mittleren bis mittel-schnellen Stufe gemixt werden.

Basilikum-Avocado Sauce

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