Name: Minz-Schoko-Eis
Yield: 6
Ingredients: 30 ml Milch; 30 ml Sahne; 90 ml Kondensmilch; ½ Teelöffel Vanilleextrakt; ¼ Teelöffel frischer Zitronensaft; 1 Teelöffel Pfefferminzextrakt; 1 Handvoll Spinat (ca. 8 Gramm); 14 Milcheiswürfel; 30 g Schokoladenstücke

KategorieEis

Selbst gemachtes Minz-Eis mit Schokoladenstücken in wenigen Minuten – das geht spielend leicht mit diesem Rezept.

Ergibt6 Portionen

Zutaten

30 ml Milch

30 ml Sahne

90 ml Kondensmilch

½ Teelöffel Vanilleextrakt

¼ Teelöffel frischer Zitronensaft

1 Teelöffel Pfefferminzextrakt

1 Handvoll Spinat (ca. 8 Gramm)

14 Milcheiswürfel

30 g Schokoladenstücke

Zubereitung

Füge alle Zutaten, bis auf die Schokoladenstücke, in der aufgelisteten Reihenfolge in den FousSide oder WildSide+ Behälter und befestige den Deckel.

Wähle anschließend die „Eis“-Funktion aus.

Wenn dein Blendtec keine „Eis“-Funktion hat, kann für 15 Sekunden auf einer langsamen Stufe, dann für 30 Sekunden auf einer mittel-hohen Stufe gemixt werden.

Wenn die gewünschte Konsistenz danach noch nicht erreicht ist, kann einige Male die „Pulse“-Taste betätigt werden.

Wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist, können die Schokoladenstücke hinzugefügt werden und mit der „Pulse-Taste in das Eis vermengt werden.

Ingredients